ニュース｜神楽坂イタリアン（2ページ目）

レガーメ神楽坂（旧：神楽坂イタリアン）

お気に入り

HOME

NEWSニュース

検索結果：117件見つかりました

サーモンを冷燻してます。今まで温燻しかしてませんでした。中華鍋にチップを入れて火を付けてその上に網を敷いて食材を乗せ、ボールで蓋をするって感じです...

当店の定番のパンの「チーズのフォカッチャ」です。フワフワの生地、香ばしいチーズとオリーブオイルの香り。大人気のパンです！ #神楽坂イタリアン #神...

バスチー焼きました。 3連休のランチデザートでお出ししてますのでぜひ！トロットロですよ♪ #バスチー #バスクチーズケーキ #神楽坂イタリアン #神...

サンマのコンフィを仕込みました。カラスミとカボスの皮とちょいと隠し味を使ってパスタを作っていきます。 #神楽坂イタリアン #神楽坂 #イタリアワイン好...

秋のメニューの試作です。「サーモンの冷燻と焼きなすのエスプーマ、スモークオイルのパウダーで」新兵器のエスプーマアドヴァンスを使ったメニューです。 ...

本日のグラスワイン。ミケーレサッタピアストライア2013 すごくきれいに熟成してます。数量あまりないのでお早めにお越しください。お待ちしてます...

まだまだ暑いですねー。毎年夏の定番、モンキエロカルボーネガヴィをグラスでお出ししてます。スッキリしてながら果実の厚みもあり、酸が強すぎないのもよ...

パッパルデッレを打ちました。幅広のきしめんのようなパスタです。当店の手打ちパスタは手延ばしの手切りで作ります。ほとんどの店がパスタマシンで延ばし...

8月1日からのメニューです。「カツオのカルパッチョトンナートソース」ツナを使ったソースにセルバチコというルッコラの原種となる野菜、レモンオリーブ...

豚バラ肉のポルケッタを仕込みます。バラ肉を一回開いて塩、砂糖、ローズマリー、セージ、フェンネル、ガーリックオイルを振りグルッとロール状に巻いて凧糸で...

今週末のランチデザートです。「デリス　オ　フランボワ」ビスキュイジョコンドというアーモンドプードルが入った生地とフランボワーズ風味のバタークリームを層...

レガーメ神楽坂のビールはROCOCO tokyo WHITEです。苦味がなくフルーティーでビールが嫌いな人にぜひ飲んで欲しい一本です。私自身ビールが苦...

一発目のメニューが完成しました。やりたい事を詰め込んだ結果、皿数が多くなってしまいました。なので最近流行りの少量多皿コースになります。グランドオープン...

移転オープン日が決まりました。6月12日（水）17:30～です。基本的にコースでのご案内となります。21時以降はアラカルトでのご案内も可能です。アラカ...

[大切なお知らせ]この度神楽坂イタリアンは4月30日をもって閉店いたします。そして6月中旬に「レガーメ神楽坂」として新宿区神楽坂3-6-15 GE神楽...

本日のランチデザートは「イチゴとピスタチオのタルト」土台のクレームダマンドにイタリア産ピスタチオペーストを練り込みサクッと焼き上げ、カスター...

1月20日、21日のランチデザートは「ヘーゼルナッツのミゼラブル」です。

TEL：03-5579-8961

INFO基本情報

お気に入り
■名称
レガーメ神楽坂（旧：神楽坂イタリアン）
■フリガナ
レガーメカグラザカ
■住所
〒162-0831 東京都新宿区神楽坂3-6-15 GE神楽坂ビル 3F
■TEL / FAX
お問合せ：03-5579-8961

FAX：03-5579-8961
詳しく見る

ニュース｜レガーメ神楽坂（旧：神楽坂イタリアン）

レガーメ神楽坂（旧：神楽坂イタリアン）

NEWSニュース

サーモンを冷燻してます。今まで温燻しかしてませんでした。中華鍋にチップを入れて火を付けてその上に網を敷いて食材を乗せ、ボールで蓋をするって感じです...

当店の定番のパンの「チーズのフォカッチャ」です。フワフワの生地、香ばしいチーズとオリーブオイルの香り。大人気のパンです！ #神楽坂イタリアン #神...

バスチー焼きました。 3連休のランチデザートでお出ししてますのでぜひ！トロットロですよ♪ #バスチー #バスクチーズケーキ #神楽坂イタリアン #神...

サンマのコンフィを仕込みました。カラスミとカボスの皮とちょいと隠し味を使ってパスタを作っていきます。 #神楽坂イタリアン #神楽坂 #イタリアワイン好...

秋のメニューの試作です。「サーモンの冷燻と焼きなすのエスプーマ、スモークオイルのパウダーで」新兵器のエスプーマアドヴァンスを使ったメニューです。 ...

本日のグラスワイン。ミケーレサッタピアストライア2013 すごくきれいに熟成してます。数量あまりないのでお早めにお越しください。お待ちしてます...

まだまだ暑いですねー。毎年夏の定番、モンキエロカルボーネガヴィをグラスでお出ししてます。スッキリしてながら果実の厚みもあり、酸が強すぎないのもよ...

パッパルデッレを打ちました。幅広のきしめんのようなパスタです。当店の手打ちパスタは手延ばしの手切りで作ります。ほとんどの店がパスタマシンで延ばし...

8月1日からのメニューです。「カツオのカルパッチョトンナートソース」ツナを使ったソースにセルバチコというルッコラの原種となる野菜、レモンオリーブ...

豚バラ肉のポルケッタを仕込みます。バラ肉を一回開いて塩、砂糖、ローズマリー、セージ、フェンネル、ガーリックオイルを振りグルッとロール状に巻いて凧糸で...

今週末のランチデザートです。「デリス　オ　フランボワ」ビスキュイジョコンドというアーモンドプードルが入った生地とフランボワーズ風味のバタークリームを層...

レガーメ神楽坂のビールはROCOCO tokyo WHITEです。苦味がなくフルーティーでビールが嫌いな人にぜひ飲んで欲しい一本です。私自身ビールが苦...

一発目のメニューが完成しました。やりたい事を詰め込んだ結果、皿数が多くなってしまいました。なので最近流行りの少量多皿コースになります。グランドオープン...

移転オープン日が決まりました。6月12日（水）17:30～です。基本的にコースでのご案内となります。21時以降はアラカルトでのご案内も可能です。アラカ...

[大切なお知らせ]この度神楽坂イタリアンは4月30日をもって閉店いたします。そして6月中旬に「レガーメ神楽坂」として新宿区神楽坂3-6-15 GE神楽...

本日のランチデザートは「イチゴとピスタチオのタルト」土台のクレームダマンドにイタリア産ピスタチオペーストを練り込みサクッと焼き上げ、カスター...

1月20日、21日のランチデザートは「ヘーゼルナッツのミゼラブル」です。

SEARCHニュース絞込

INFO基本情報

レガーメ神楽坂（旧：神楽坂イタリアン）

NEWSニュース

サーモンを冷燻してます。 今まで温燻しかしてませんでした。 中華鍋にチップを入れて火を付けてその上に網を敷いて食材を乗せ、ボールで蓋をするって感じです...

当店の定番のパンの「チーズのフォカッチャ」です。 フワフワの生地、香ばしいチーズとオリーブオイルの香り。 大人気のパンです！ #神楽坂イタリアン #神...

バスチー焼きました。 3連休のランチデザートでお出ししてますのでぜひ！ トロットロですよ♪ #バスチー #バスクチーズケーキ #神楽坂イタリアン #神...

サンマのコンフィを仕込みました。カラスミとカボスの皮とちょいと隠し味を使ってパスタを作っていきます。 #神楽坂イタリアン #神楽坂 #イタリアワイン好...

秋のメニューの試作です。 「サーモンの冷燻と焼きなすのエスプーマ、スモークオイルのパウダーで」 新兵器のエスプーマアドヴァンスを使ったメニューです。 ...

本日のグラスワイン。 ミケーレサッタ ピアストライア2013 すごくきれいに熟成してます。 数量あまりないのでお早めにお越しください。 お待ちしてます...

まだまだ暑いですねー。 毎年夏の定番、モンキエロカルボーネ ガヴィをグラスでお出ししてます。 スッキリしてながら果実の厚みもあり、酸が強すぎないのもよ...

パッパルデッレを打ちました。 幅広のきしめんのようなパスタです。 当店の手打ちパスタは手延ばしの手切りで作ります。 ほとんどの店がパスタマシンで延ばし...

8月1日からのメニューです。 「カツオのカルパッチョ トンナートソース」 ツナを使ったソースにセルバチコというルッコラの原種となる野菜、レモンオリーブ...

豚バラ肉のポルケッタを仕込みます。 バラ肉を一回開いて塩、砂糖、ローズマリー、セージ、フェンネル、ガーリックオイルを振りグルッとロール状に巻いて凧糸で...

今週末のランチデザートです。「デリス オ フランボワ」ビスキュイジョコンドというアーモンドプードルが入った生地とフランボワーズ風味のバタークリームを層...

レガーメ神楽坂のビールはROCOCO tokyo WHITEです。苦味がなくフルーティーでビールが嫌いな人にぜひ飲んで欲しい一本です。私自身ビールが苦...

一発目のメニューが完成しました。やりたい事を詰め込んだ結果、皿数が多くなってしまいました。なので最近流行りの少量多皿コースになります。グランドオープン...

移転オープン日が決まりました。6月12日（水）17:30～です。基本的にコースでのご案内となります。21時以降はアラカルトでのご案内も可能です。アラカ...

[大切なお知らせ]この度神楽坂イタリアンは4月30日をもって閉店いたします。そして6月中旬に「レガーメ神楽坂」として新宿区神楽坂3-6-15 GE神楽...

本日のランチデザートは「イチゴとピスタチオのタルト」土台のクレームダマンドにイタリア産ピスタチオペーストを練り込みサクッと焼き上げ、カスター...

1月20日、21日のランチデザートは「ヘーゼルナッツのミゼラブル」です。

SEARCHニュース絞込

カテゴリから絞込

INFO基本情報

サーモンを冷燻してます。今まで温燻しかしてませんでした。中華鍋にチップを入れて火を付けてその上に網を敷いて食材を乗せ、ボールで蓋をするって感じです...

当店の定番のパンの「チーズのフォカッチャ」です。フワフワの生地、香ばしいチーズとオリーブオイルの香り。大人気のパンです！ #神楽坂イタリアン #神...

バスチー焼きました。 3連休のランチデザートでお出ししてますのでぜひ！トロットロですよ♪ #バスチー #バスクチーズケーキ #神楽坂イタリアン #神...

秋のメニューの試作です。「サーモンの冷燻と焼きなすのエスプーマ、スモークオイルのパウダーで」新兵器のエスプーマアドヴァンスを使ったメニューです。 ...

本日のグラスワイン。ミケーレサッタピアストライア2013 すごくきれいに熟成してます。数量あまりないのでお早めにお越しください。お待ちしてます...

まだまだ暑いですねー。毎年夏の定番、モンキエロカルボーネガヴィをグラスでお出ししてます。スッキリしてながら果実の厚みもあり、酸が強すぎないのもよ...

パッパルデッレを打ちました。幅広のきしめんのようなパスタです。当店の手打ちパスタは手延ばしの手切りで作ります。ほとんどの店がパスタマシンで延ばし...

8月1日からのメニューです。「カツオのカルパッチョトンナートソース」ツナを使ったソースにセルバチコというルッコラの原種となる野菜、レモンオリーブ...

豚バラ肉のポルケッタを仕込みます。バラ肉を一回開いて塩、砂糖、ローズマリー、セージ、フェンネル、ガーリックオイルを振りグルッとロール状に巻いて凧糸で...

今週末のランチデザートです。「デリス　オ　フランボワ」ビスキュイジョコンドというアーモンドプードルが入った生地とフランボワーズ風味のバタークリームを層...