神楽坂焼肉の人気の一皿｜ふらの和牛ユッケ 焼肉の最初の一皿に、ふらの和牛の旨みをしっかり味わいたい方へ。 おすすめしたいのが「ふらの和牛ユッケ」です。... | ふらの和牛よしうし神楽坂通り

神楽坂焼肉の人気の一皿｜ふらの和牛ユッケ

焼肉の最初の一皿に、ふらの和牛の旨みをしっかり味わいたい方へ。

おすすめしたいのが「ふらの和牛ユッケ」です。

細切りにしたユッケ肉に合わせるのは、にんにくがほのかに香る甘めの醤油だれ。
さらに、北海道江別産のファフィ卵黄を添えて仕上げます。

食べる直前に、肉・たれ・卵黄をしっかりと混ぜて。
濃厚な卵黄のコクと甘辛い醤油だれが肉に絡み、ふらの和牛ならではの旨みを引き立てます。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を味わえる、神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

当店ではA5ランクにこだわり、きめ細かな霜降りを持つふらの和牛をご提供。
脂の融点が低いため、豊かな旨みがありながら口どけはやわらかく、濃厚なのにくどさを感じにくいのが魅力です。

個室でゆっくり過ごせるため、接待や会食、デートなど大切な食事にもおすすめ。

ユッケをそのまま味わうのはもちろん、ご飯にのせれば食欲を誘う一杯に。
ビールと合わせれば、甘い醤油だれと卵黄のコクが心地よく、次の焼肉がさらに楽しみになります。

なめらかな卵黄、肉の食感、ほのかに広がるにんにくの香り。
最初の一皿から食欲を高めたい夜に、ぜひふらの和牛ユッケをお楽しみください。