2023.03.20
3月21日(火)祝日のランチデザートを焼きました。
3月21日(火)祝日のランチデザートを焼きました。
「3種のチーズのテリーヌ」です。
クリームチーズ、マスカルポーネ、サワークリームを合わせて焼き上げます。
しっとり濃厚な人気デザートです。
ご来店お待ちしています!
#神楽坂イタリアン
#チーズケーキ
#パスタ
#パスタランチ
https://www.instagram.com/p/Cp_8K1ny_7K/
-
レガーメ神楽坂(旧:神楽坂イタリアン)
レガーメカグラザカ
-
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6-15 GE神楽坂ビル 3F
TEL:03-5579-8961
FAX:03-5579-8961
- 詳しく見る
NEW新着記事
-
0
2026.3.08
春満載のパスタ新メニュー 「ホワイトアスパラ、蛤、筍、カラスミバター」 蛤の出汁をバターでつなぎ、筍のブイヨン煮とホワイトアスパラを入れてカラスミを豪...
-
0
2026.3.06
春のメインディッシュ 「近江鴨のロースト 春豆のクーリと鴨のジュ」 イタリア産そら豆とグリーンピースを鶏のブイヨンで煮たソース、鴨の骨で取ったジュ、柔...
-
0
2026.3.04
毎年恒例となったリゾットやります。 「桜海老とフキノトウ、筍のリゾット」 香ばしく炒めた桜海老とフキノトウの苦味、ブイヨンで煮た筍をアサリの出汁で炊い...
-
0
2026.3.03
春の新作の「水牛モッツァレラチーズのエスプーマ、苺、生ハムパウダー」 苺のカプレーゼを意識したひと皿。生ハムは乾燥焼きしてパウダーに、バルサミコとレモ...
-
0
2026.2.13
バレンタインなので頑張ってオペラ仕込みました。 チョコレートガナッシュとコーヒーのバタークリーム、ビスキュイジョコンドのハーモニー♪ #バレンタインチ...
-
0
2026.2.05
バレンタインも近いという事で作りました。 「ショコラ フランボワ」 ココア風味のアーモンド生地、チョコレートガナッシュ、フランボワーズピュレを重ねて数...