秋の新作パスタの試作です。ポルチーニとトリュフのカルボナー... | レガーメ神楽坂（旧：神楽坂イタリアン）

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  2026.3.08

  春満載のパスタ新メニュー 「ホワイトアスパラ、蛤、筍、カラスミバター」 蛤の出汁をバターでつなぎ、筍のブイヨン煮とホワイトアスパラを入れてカラスミを豪...

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  2026.3.06

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  2026.3.04

  毎年恒例となったリゾットやります。 「桜海老とフキノトウ、筍のリゾット」 香ばしく炒めた桜海老とフキノトウの苦味、ブイヨンで煮た筍をアサリの出汁で炊い...

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  2026.3.03

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