2026.08.30
「七里牛(飛騨牛)のロースト 黒糖とバルサミコの赤ワインソース」 長らく使用していた熊本あか牛の販売を終了し、ノンストレスの環境で飼育される希少黒毛和...
「七里牛(飛騨牛)のロースト 黒糖とバルサミコの赤ワインソース」
長らく使用していた熊本あか牛の販売を終了し、ノンストレスの環境で飼育される希少黒毛和牛の七里牛を仕入れました。
マイルドでバランスの良い味わいが特徴。
部位はシンタマ。シンシン、ハバキ、カメノコ、トモサンカクからなる部位です。どこのぶいになるかはお楽しみ!
最高の肉体験をぜひ!!
長らく使用していた熊本あか牛の販売を終了し、ノンストレスの環境で飼育される希少黒毛和牛の七里牛を仕入れました。
マイルドでバランスの良い味わいが特徴。
部位はシンタマ。シンシン、ハバキ、カメノコ、トモサンカクからなる部位です。どこのぶいになるかはお楽しみ!
最高の肉体験をぜひ!!
#神楽坂イタリアン #神楽坂ディナー #神楽坂グルメ #飛騨牛 #和牛
※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。
-
レガーメ神楽坂(旧:神楽坂イタリアン)
レガーメカグラザカ
-
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6-15 GE神楽坂ビル 3F
TEL:03-5579-8961
FAX:03-5579-8961
- 詳しく見る
NEW新着記事
-
0
2026.8.28
「仔羊のロースト 青森ニンニクのソース」 苦味と臭みを抜いた青森ニンニクをフォンドヴォーに溶かし込んだソース。 夏らしくガッツリ行きましょー! #神楽...
-
0
2026.8.26
「穴子コンフィとポロネギのサフランリゾット」 ポロネギとアサリの出汁、サフランで炊いたリゾット。 柔らかくコンフィにしてバターで香ばしく焼いた穴子。 ...
-
0
2026.8.25
「新潟もち豚の自家製ハムとイチジク シェリービネガー風味」 シットリ火入れしたハムにイチジクとクルミ、ルッコラ、パルミジャーノ。シェリービネガーと白バ...
-
0
2026.8.25
-
0
2026.8.23
「カツオのカルパッチョ 発酵焼きナスのピュレとアサリのエスプーマ カラスミかけ」 米コウジと共に18時間低温で発酵させた焼きナス、アサリのだしで作った...
-
0
2026.7.23
神楽坂祭りやってます! 究極のトマトソースを特価で販売中! #神楽坂祭り #神楽坂まつり#神楽坂イタリアン#神楽坂グルメ#トマトパスタ