?おつまみのご紹介◆塩豚◆豚バラ肉を岩塩と塩麹で一晩漬け込み、ネギ生姜で1時間ほど蒸し上げてます。余分な脂も抜けて旨み凝縮しております。！レ...（2024.04.04）

カド

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2024.04.04

🍶
おつまみのご紹介

◆塩豚◆

豚バラ肉を岩塩と塩麹で一晩漬け込み、
ネギ生姜で1時間ほど蒸し上げてます。
余分な脂も抜けて旨み凝縮しております。！
レモン汁と白ネギでどうぞ。！😀

※5/03追記：豚肉価格高騰のため終了いたしました。

#神楽坂カド #カド #塩豚

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