2025.05.12
自家製カラスミです。 その都度削ってパスタにしています。 当店の名物料理の「シラスとドライトマト、ルッコラのアーリオオーリオ 自家製カラスミかけ」に主...
自家製カラスミです。
その都度削ってパスタにしています。
当店の名物料理の「シラスとドライトマト、ルッコラのアーリオオーリオ 自家製カラスミかけ」に主に使っています。
日本酒の香りがフワッと薫って思わず酒が進んじゃいます♪
オレンジワインとの相性抜群です。
ぜひご賞味ください!
#カラスミ #カラスミパスタ #神楽坂イタリアン #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #イタリアワイン好きな人と繋がりたい #カラヒグ麺 #低加水パスタフレスカ
※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。

-
レガーメ神楽坂(旧:神楽坂イタリアン)
レガーメカグラザカ
-
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6-15 GE神楽坂ビル 3F
TEL:03-5579-8961
FAX:03-5579-8961
- 詳しく見る
NEW新着記事
-
0
2025.4.05
本日のドルチェです。 「ピスタチオのミゼラブル」 イタリア産ピスタチオペーストを練り込んだバタークリームをダコワーズ生地でサンドした香り高いお菓子。 ...
-
0
2025.3.22
ホワイトアスパラの季節です! 「ホワイトアスパラ、卵、生ハムパウダーのチーズクリームソース」です。 柔らかくボイルしたホワイトアスパラ、濃厚な風味の「...
-
0
2025.3.22
今週のランチドルチェは「デリス オ フランボワ」です。 ほんのり忍ばせたフランボワーズとチョコレートのケーキ。 断面が素晴らしいです。 ぜひ! #神楽...
-
0
2025.3.06
今週土曜日からのランチメニューのパスタ。 「ホタルイカと筍」 ホタルイカの胴をスプーンで押さえてミソを出して ソースとしています。 オレンジワインとの...
-
0
2025.2.27
店を移転して単価を上げたからか、今まで話が来なかったこだわりの業者から営業がくることが多くなりました。 鎌倉野菜を朝取りしてその日に持ってくる八百屋、...
-
0
2025.2.20
来月からスタートする新作ティラミスの試食。 レガーメのティラミスはマスカルポーネクリームとコーヒーのウィークエンドケーキを粉砕した物を用意して中心に様...