来月からスタートする新作ティラミスの試食。 レガーメのティラミスはマスカルポーネクリームとコーヒーのウィークエンドケーキを粉砕した物を用意して中心に様... | レガーメ神楽坂（旧：神楽坂イタリアン）

来月からスタートする新作ティラミスの試食。 レガーメのティラミスはマスカルポーネクリームとコーヒーのウィークエンドケーキを粉砕した物を用意して中心に様々なパーツを入れるスタイルです。 レガーメでは1ヵ月半でメニューが変わるのでティラミスの中身もその際に変えています。 今回はあまおうのソルベ、イチゴのコンフィチュール、カカオシュトロイゼル、生姜とレモンのジュレが入っています。 もう5年以上作っていますが同じ物は一回も出していません。毎回あれやこれやと悩んで決めます。 とりあえず決まってひと安心。 3月4日からのお目見えです。 #神楽坂イタリアン#神楽坂ディナー#神楽坂ランチ#ティラミス #イタリアワイン#ワイン好きな人と繋がりたい #カラヒグ麺 #低加水パスタフレスカ 熊本あか牛