神楽坂焼肉｜ふらの和牛特上ハラミ、肉汁と旨みの余韻 「ハラミは、肉汁も赤身の旨みも楽しみたい」 そんな方におすすめしたいのが、大人気の「ふらの和牛 特... | ふらの和牛よしうし神楽坂通り

神楽坂焼肉｜ふらの和牛特上ハラミ、肉汁と旨みの余韻

「ハラミは、肉汁も赤身の旨みも楽しみたい」
そんな方におすすめしたいのが、大人気の「ふらの和牛 特上ハラミ」です。

使用するのは、ハラミの中心部のみ。
ほどよく入った霜降りの甘みと、赤身らしい濃い旨みのバランスが魅力です。

噛んだ瞬間にあふれ出す肉汁。
やわらかな肉質は口の中でほろほろとほどけ、噛むほどに和牛の旨みが増していきます。

味付けは、食欲をそそるニンニク風味の塩だれ。
仕上げにわさびを添えることで、脂の甘みを引き立てながら後味はすっきり。
濃厚な肉の旨みを、最後まで心地よく楽しめます。

よしうし神楽坂通りは、生産者直営のふらの和牛を使用し、A5ランクのみを厳選して提供する神楽坂・飯田橋エリアの個室焼肉店です。

A5ならではの霜降りを楽しめながら、脂の融点が低く、口どけはなめらか。
とろけるような脂の甘みがありつつ、くどさを感じにくいのも、ふらの和牛ならではの魅力です。

上質な霜降り和牛を味わいたい方はもちろん、接待や会食、デートなど、大切な人とゆっくり焼肉を楽しみたい夜にもおすすめ。

香ばしく焼き上げた特上ハラミを頬張り、あふれる肉汁とわさびの爽やかな余韻を味わうひととき。
次の神楽坂・飯田橋での焼肉は、人気のふらの和牛特上ハラミをぜひお楽しみください。