2025.05.04
🍶 一品料理のご案内 ◆アスパラガスの帆立フライ 新生姜と烏賊のはんぺん揚げ◆ 今が旬のアスパラガスと新生姜。 塩茹でしたアスパラガスを帆立貝柱と大...
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一品料理のご案内
◆アスパラガスの帆立フライ 新生姜と烏賊のはんぺん揚げ◆
今が旬のアスパラガスと新生姜。
塩茹でしたアスパラガスを帆立貝柱と大葉で包んでフライに。
中に少しだけ発酵バターを忍ばせてあります。😀
みじん切りにした新生姜と烏賊ではんぺん揚げに。
新生姜の爽やかな香りと辛味が良きかなと。😀
コース料理でのご提供。
一品料理のご案内
◆アスパラガスの帆立フライ 新生姜と烏賊のはんぺん揚げ◆
今が旬のアスパラガスと新生姜。
塩茹でしたアスパラガスを帆立貝柱と大葉で包んでフライに。
中に少しだけ発酵バターを忍ばせてあります。😀
みじん切りにした新生姜と烏賊ではんぺん揚げに。
新生姜の爽やかな香りと辛味が良きかなと。😀
コース料理でのご提供。
#肉味噌 #アスパラガス #新生姜 #アスパラガスのフライ #新生姜のはんぺん揚げ #新生姜の薩摩揚げ #カド #神楽坂カド
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