【お家でフレンチ】
生憎のお天気ですが、販売状況をお知らせします。
1.レバームース
2.大山鶏のコンフィ レンズ豆添え
3.コンビーフ...
いずれも、4セット(パック)の在庫となっております。
【新入荷のロゼワイン】
★ドメーヌ・テッラ・ヴェッキア ユヌ・イル ロゼ NV ボトル価格¥3,500(税込¥3,850)
ナポレオンの生誕地としても有名なコルシカ島は「ILE DE BEAUTÉ / 美しき島」と称され、地中海で最も美しい島として知られています。現在はフランス領ですが、イタリアとの関係が深く、ワインはイタリアの土着品種であるサンジョベーゼ(現地呼称は、ニエルキオ)が作付面積35%以上の最大品種で、このワインもサンジョベーゼ100%です。
赤スグリやピンクグレープフルーツのチャーミングな果実味と爽やかな酸、そしてエレガントなミネラルの旨味。NVでありながら、フレッシュでスタイリッシュな印象の洗練された味わいです。よく冷やして軽やかに楽しめるのはもちろん、温度変化で表情が変わり、様々な料理とのマリアージュも楽しめます。
今週の「お家でフレンチ」にもよく合いますよ!
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