【ワイン、角打ち、グルトンベール】
お散歩日和のお彼岸、今週は好評のアントニー・パレの泡に加え、新入荷コルスのロゼもご用意しました。
泡:アントニー・パレ ヴァン・ムスー メソード・トラディショネル キュヴェ・エタンセル NV
ボトル価格 ¥2,950...
造り手とインポーターが何年にも渡って話し合い実現した特注スパークリング!何とも美しい淡い黄金色の輝きと、デリケートで華やかな芳香が印象的です。
ロゼ:ドメーヌ・テッラ・ヴェッキア ユヌ・イル ロゼ NV
ボトル価格 ¥3,500
赤スグリやピンクグレープフルーツのチャーミングな果実味と爽やかな酸、そしてエレガントなミネラルの旨味。フレッシュでスタイリッシュな味わいです。温度変化で表情が変わり、様々な料理とのマリアージュも楽しめます。
赤:シャトー・ド・ラ・リクイエール フォジェール・シストゥス・ルージュ 2017
ボトル価格 ¥5,600
“フォジェールの奇跡!”と言いたいほど魅力的で心に残るワインです。ここまで完熟した果実の凝縮感がありながら、ミネラルの豊かさ、きめ細やかなタンニンの刺激、深く長いエレガントな余韻の調和が見事です。
*1杯 ¥500均一、3杯のみ比べセット ¥1,000 おつまみ盛り合わせ ¥500 (各税別)
*角打ちの営業時間は12:00から19:00(18:30ラストイン)
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