■お家でフレンチ今週のメニューをご紹介します。１．スイカのガスパチョ1人前（約180g）　￥648（税込）飲むサラダ「ガスパチ... | グルトンベール

■お家でフレンチ

今週のメニューをご紹介します。

１．スイカのガスパチョ
1人前（約180g）　￥648（税込）

飲むサラダ「ガスパチョ」。いろいろなレシピがありますが、僕のガスパチョはスイカとトマトがメインです。但し、伝統にのっとり卵黄とパンを入れてスープらしい濃度とコクを加えております。
スイカは、夏に必要な栄養素がたっぷり。夏バテ防止に是非お試しください！

＊賞味期限は冷蔵で7/26

２．エビのロールキャベツ　ソース・アメリケーヌ
1人前（約300g）　￥1,728（税込）

エビと鶏胸肉、生クリームやハーブでファルスを作りキャベツで巻き上げてロールキャベツにし、エビの頭と殻で取ったソース・アメリケーヌでゆっくり煮込みました。エビの旨味がたっぷり詰まった極上のロールキャベツです。

＊調理手順の説明つき
＊真空パック包装　賞味期限は冷蔵未開封で7/29

■販売は、明日7/23（土）と24（日）です。
■数量限定の為、2人前まででお願いします。
■ご予約は、facebook、instagramのメッセージ、お電話で承ります。ピックアップ予定日をお知らせください。03-6265-3157
 

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