今週の「お家でフレンチ」お奨めワイン！ | グルトンベール

今週の「お家でフレンチ」お奨めワイン！

◆シャヴィ・シュエ　ブルゴーニュ・シャルドネ　 レ・フェメロット 2018　 ¥4,290
2018年産ブルゴーニュ白は格段の出来栄えのものが多いですが、流石にシャヴィ・シュエ、期待以上です。鮮やかな果実味の後、余韻に深く残る栗の風味。旨味がじわ～と湧いてきます。

◆フィリップ・ロシニョール　ブルゴーニュ・ルージュ 2017　￥4,620
正統派ブルゴーニュ。腐葉土や針葉樹の香りに緻密なタンニンの心地よい刺激、上品な樽香。2017年産らしい柔軟さもありますが、やはり肉料理に併せると旨味が倍増、魅力満開です。

◆Ch.シャントリュンヌ 2012 マルゴー　¥7,700
待望の再入荷。3級格付けCh.カントナック・ブラウンの醸造責任者ジョゼ・サンファン氏のプライベートワイン。1ha以下の葡萄畑から年産僅か4800本。マルゴーらしい優雅なスタイル、バランス良く深みのある味わい、秀逸です。

◆アルドンザ・ナヴァマリン 2011　¥ 6,930
高品質なボルドーワインを思わせる優雅な味わいの中に、スペインらしい艶やかな果実味が融合。大富豪の豊かな資金に支えられ、非常に贅沢な造りを実現。破格のコストパフォーマンスです。

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（ムーラン・ド・ガサック・シリーズは除く）

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