2021.11.19
【お家でフレンチ】エビのロールキャベツ、サーモンリエット
【お家でフレンチ】
今週は、久しぶりにロールキャベツをご用意いたしました。
1.エビのロールキャベツ ソース・アメリケーヌ
1人前 約250g ¥1,728(税込)
エビと鶏胸肉、生クリームやハーブでファスルを作りキャベツで巻き上げてロールキャベツにし、エビの頭と殻で取ったソースでゆっくり煮込みました。
エビの旨味がたっぷり詰まった極上のロールキャベツです。
*調理手順の説明つき
*真空パック包装 賞味期限は冷蔵未開封で7日間
2.サーモンリエット
1個 約90g ¥972(税込)
ノルウェーサーモンをコンフィにして、クリームチーズ、エシャロット、ディルなどと滑らかに挽いてリエットにし、コンソメゼリーでカバーしました。
美味しいバゲットをご用意ください!
*賞味期限:冷蔵で3日間
■販売は、11/20(土)21(日)です。
■数量限定の為、一人2人前(個)まででお願いします。
■ご予約は、facebook、instagram メッセージ、お電話で承ります。ピックアップ予定日をお知らせください。
03-6265-3157
#お家でフレンチ #美味しいもの好きな人と繋がりたい #ロールキャベツ #ソースアメリケーヌ #エビの旨味たっぷり #サーモンのリエット #神楽坂テイクアウト #神楽坂グルメ #グルトンベール
https://www.instagram.com/p/CWcMMFHv5VQ/
-
グルトンベール
グルトンベール
-
〒162-0803 東京都新宿区赤城下町32小高ビル1F
TEL:03-6265-3157
FAX:03-6265-3671
- 詳しく見る
NEW新着記事
-
0
2026.6.19
今週のお料理「黒毛和牛のステーク・アッシュ 夏野菜のピュレ」にお奨めのワインをご紹介します。※価格は全て税込み。 【泡】ミューレ クレマン・ダルザス ...
-
0
2026.6.19
■お家でフレンチ 販売とお渡しは、6/20(土)〜 ご予約は、お一人2人前まで。DM、お電話で承ります。 03-6265-3157 *店頭の在庫は、個...
-
0
2026.6.12
今週のお料理「黒毛和牛スネ肉のクスクス」にお奨めのワインをご紹介します。 ※価格は全て税込み。 【泡】ジェローム・アルヌー クレマン・デュ・ジュラ ゼ...
-
0
2026.6.12
■お家でフレンチ 販売とお渡しは6/13(土)〜 *ご予約はおひとり様2人前まで。DM、お電話で承ります。 03-6265-3157 *店頭の在庫は、...
-
0
2026.6.09
【ほぼ毎日1本試飲】 デル・シニョーレ ガッティナーラ・リゼルヴァ ボルゴフランコ 2015 11,000円(税込) ジメジメした季節にもお勧め、喉越...
-
0
2026.6.04
今週のお料理「南仏風牛胃の煮込み」にお奨めのワインをご紹介します。※価格は全て税込み。 【泡】ロベルト・ガルバリーノ アルタ・ランガ レ・ラピデ 20...