【お家でフレンチ】国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、バルバリー鴨のリエット | グルトンベール

【お家でフレンチ】
今週は、久しぶりに牛頬肉の赤ワイン煮込み登場、こんなお料理が恋しい季節なってきましたね。

１．国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（マッシュポテト付）
1人前　¥2,138（税込）
国産牛の頬肉を上質な赤ワインをたっぷり使って煮込みました。さらに、煮込んだ煮汁をグッと煮詰めてソース
に仕上げた、フレンチレストランスタイルの煮込み料理です。ソースが美味しく召し上がれるように、滑らかなマッシュポテトをお付けします。レストランの味をそのまま再現できる正に「お家でフレンチ」を、是非お楽しみください。

＊調理手順の説明付き。
＊真空パック包装　賞味期限は冷蔵で7日間

２．バルバリー鴨のリエット
1パック　約100g ￥864（税込）
脂の乗ったバルバリー鴨のモモ肉でリエットを作りました。脂の融点が低いので、しっとり滑らかな食感です。豚肉とは一味違う香りとコクをお楽しみください。　

＊真空パック包装　賞味期限は冷蔵未開封で10 日間

■販売は、11/6（土）7（日）です。
■数量限定の為、一人2人前（パック）まででお願いします。
■ご予約は、facebook, instagram メッセージ、お電話で承ります。ピックアップ予定日をお知らせください。
03-6265-3157

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