◾️アスペルジュソバージュ入荷！ フランスの初夏の味覚が入荷しました。 直訳すると「野生のアスパラガス」ですが、アスパラガスとは別属の山菜です。 ほん... | グルトンベール

◾️アスペルジュソバージュ入荷！

フランスの初夏の味覚が入荷しました。 直訳すると「野生のアスパラガス」ですが、アスパラガスとは別属の山菜です。
ほんのり山菜らしいぬめりを感じますが、シャキシャキした食感と上品な甘みは格別です。 調理は至って簡単ですので、ぜひこの時期しか頂けない初夏の香りをお楽しみ下さい。

◎アスペルジュ・ソバージュ　フランス産（冷蔵空輸品）
１パック（100g） 　￥972（税込）
＊グルトンベール特製のマヨネーズとレシピ付き

レシピブログもご参照下さい↓
https://ameblo.jp/gloutonverre/entry-12851547872.html