■お家でフレンチ 今週は、好評のフランス風『モツ煮』販売とお渡しは、5/25（土）26（日）です。◎牛胃と牛スジのノルマンディー... | グルトンベール

■お家でフレンチ

今週は、好評のフランス風『モツ煮』
販売とお渡しは、5/25（土）26（日）です。

◎牛胃と牛スジのノルマンディー風煮込み
1人前（約300g）　￥1,728（税込）

牛ハチノスと和牛専門店の牛筋を柔らかく煮込み、フランス産の白インゲン豆をはじめ色とりどりのお野菜と合わせました。
ゼラチン質たっぷりの濃厚な旨味、シードルとカルヴァドスの香りが織りなす極上モツ煮です。

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