2025.03.19
🌸Coming soon 🌸 春のメニュの初めの前菜 サーモンのタルタル、カリフラワーと紅心大根 サーモンのタルタル、滑らかなカリフラワーのピュー...
🌸Coming soon 🌸
春のメニュの初めの前菜
サーモンのタルタル、カリフラワーと紅心大根
サーモンのタルタル、滑らかなカリフラワーのピューレ、アボカドクリーム、そしてシャキシャキとしたローズダイコンで食感のコントラストを楽しんで。
🌸Coming soon 🌸
Première entrée de notre menu Printemps.
Tartare de Saumon, Daikon rose et choux-fleur
Tartare de saumon accompagné de sa purée de chou-fleur crémeuse, d'une touche de crème d'avocat et de daikon rose croquant pour un jeu de textures raffiné.
春のメニュの初めの前菜
サーモンのタルタル、カリフラワーと紅心大根
サーモンのタルタル、滑らかなカリフラワーのピューレ、アボカドクリーム、そしてシャキシャキとしたローズダイコンで食感のコントラストを楽しんで。
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Première entrée de notre menu Printemps.
Tartare de Saumon, Daikon rose et choux-fleur
Tartare de saumon accompagné de sa purée de chou-fleur crémeuse, d'une touche de crème d'avocat et de daikon rose croquant pour un jeu de textures raffiné.
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メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ
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〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6-5
TEL:03-3260-7280
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