ワイングラスメニューのご紹介その二 Introduction de nos vin au verre part 2 FRENCH TOUCH "CHA... | メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ

ワイングラスメニューのご紹介その二 Introduction de nos vin au verre part 2 FRENCH TOUCH "CHARDONNAY" フレンチタッチ シャルドネは、フランス南部のラングドック地方で生産される、80％シャルドネの辛口白ワインです。フレッシュでフルーティー、そしてフランスらしいエレガントなスタイルが特徴です。 🌟 特徴 品種：シャルドネ80％、ロール20% 産地：フランス、ラングドック地方 スタイル：辛口白ワイン 色調：淡い輝きのある黄緑色 香り：リンゴや洋ナシなどの白い果実、柑橘類のニュアンス、軽やかな花の香り 味わい：フレッシュで柔らかく、活き活きとした酸味のバランスが良い。樽熟成がある場合は、バターやバニラのような余韻も感じられます。 🍷 食事との相性 グリルした魚（スズキ、鯛など） 鶏肉料理（ローストチキン、クリームソースのターキーなど） 柔らかいチーズ（ブリー、カマンベール、サンネクテールなど） Le French Touch Chardonnay est un vin blanc sec, 80% Chardonnay, produit dans la région du Languedoc, au sud de la France. Il se distingue par son style frais, fruité et accessible, avec une touche d'élégance typiquement française. 🌟 Caractéristiques techniques Cépage : 80% Chardonnay, 20 rolle Région : Languedoc, France Style : Vin blanc sec Robe : Jaune pâle brillante Nez : Arômes de fruits blancs (pomme, poire), notes d’agrumes, touche florale légère Bouche : Fraîche, souple, avec une belle vivacité. Équilibre entre fruit et acidité, finale légèrement beurrée ou vanillée si élevage en fût partiel 🍷 Accords mets-vins Poissons grillés (bar, dorade) Volailles (poulet rôti, escalope de dinde à la crème) Fromages doux (Brie, Camembert, Saint-Nectaire) * * * * *