皮は群馬の地粉を使用し具は茄子肉味噌です。
ノーマル、ネギ入り、粒山椒入り、ネギ＆粒山椒入りの４種類。
ネギ＆粒山椒入りに練り芥子をたっぷりつけたら美味かった！😀
具のレパートリーを増やします。😀
#神楽坂カド #カド #おやき #地粉 #上州地粉 #群馬地粉
2021.07.27
おやきを作ってみました。皮は群馬の地粉を使用し具は茄子肉味噌...
皮は群馬の地粉を使用し具は茄子肉味噌です。
ノーマル、ネギ入り、粒山椒入り、ネギ＆粒山椒入りの４種類。
ネギ＆粒山椒入りに練り芥子をたっぷりつけたら美味かった！😀
具のレパートリーを増やします。😀
※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。
いいね！
いいね！
-
カド
カド
-
〒162-0817 東京都新宿区赤城元町
TEL：03-3268-2410
- 詳しく見る
NEW新着記事
-
0
2025.4.07
日本酒のご案内 ◆篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸無濾過生原酒◆ 奈良県 千代酒造 裏篠峰のろくまるシリーズ。 香高く、甘み酸味共にバランスもよく、 微...
-
0
2025.4.05
🍶 一品料理のご案内 ◆新筍の串揚げと生桜海老のはんぺん揚げ◆ 毎年恒例ですが、 新筍の土佐煮を串揚げに。鰹節と木の芽を乗せて。 生桜海老を鋳込んだ...
-
0
2025.4.04
🍶 一品料理のご案内 ◆春蕪とがんもどきの山菜あんかけ◆ 春の蕪とがんもどきを柔らかく煮含めて、 ワラビと蕗の餡をかけております。 春の息吹を感じる...
-
0
2025.3.04
🍶 一品料理のご案内 ◆蚕豆とシラスの揚げ春巻き 蛍烏賊の串揚げ◆ 蚕豆とシラスのコンビ。今年は春巻きにしてみました。😀 蛍烏賊は定番の串揚げで。...
-
0
2025.3.03
🍶 一品料理のご案内 ◆新筍と蕨のにゅうめん◆ 春の食材入り始めたので今月の一品ということで。 新筍、蕨、新わかめ、含め凍豆腐のにゅう麺です。 コー...
-
0
2025.2.03
🍶 一品料理のご連絡 ◆炙り帆立貝柱のとろろ芋包み揚げ 烏賊と薩摩芋のはんぺん揚げ◆ フライパンで炒めた帆立貝柱を、すり山芋で包んであげております。...
