🍶 おつまみのご紹介 ◆豚角煮玉子◆ 柔らかく煮込んだ角煮と半熟玉子です。😀 なお、豚もつ煮込みは終了いたしました。 一年通してのローテーションな... | カド

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  2025.6.05

  🍶 夏酒入荷しております。 数量限定です。 #篠峯 夏凛 雄町 純米吟醸 無濾過生酒 奈良 #千代酒造 #誉 池月 夏の純米吟醸 佐香錦 50 1回...

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  2025.5.25

  🍶 夏酒入荷しております！😀 #秋鹿 純米 生貯蔵 ひや 1.8L 大阪 #秋鹿酒造 #刈穂 Summer Mist 六舟 夏純米吟醸 秋田 #刈...

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  2025.5.04

  🍶 一品料理のご案内 ◆アスパラガスの帆立フライ 新生姜と烏賊のはんぺん揚げ◆ 今が旬のアスパラガスと新生姜。 塩茹でしたアスパラガスを帆立貝柱と大...

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  2025.5.02

  🍶 おつまみのご案内 ◆肉味噌ピーマン◆ 去年と同じく早めに始めてみました。 それに伴い、角煮玉子は終了いたしました。 #肉味噌 #ピーマン #肉味...

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  2025.5.02

  🍶 一品料理のご案内 ◆稚鮎と春蕪のにゅう麺◆ 稚鮎が入荷し始めました。 鶏の清湯スープと鮎魚醤のお汁です。 春蕪と蕗を添えております。 コース料理...

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  2025.4.07

  日本酒のご案内 ◆篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸無濾過生原酒◆ 奈良県 千代酒造 裏篠峰のろくまるシリーズ。 香高く、甘み酸味共にバランスもよく、 微...