2024.04.04

?おつまみのご紹介◆塩豚◆豚バラ肉を岩塩と塩麹で一晩漬け込み、ネギ生姜で1時間ほど蒸し上げてます。余分な脂も抜けて旨み凝縮しております。!レ...

🍶 おつまみのご紹介 ◆塩豚◆ 豚バラ肉を岩塩と塩麹で一晩漬け込み、 ネギ生姜で1時間ほど蒸し上げてます。 余分な脂も抜けて旨み凝縮しております。! レモン汁と白ネギでどうぞ。!😀 ※5/03追記:豚肉価格高騰のため終了いたしました。


#神楽坂カド #カド #塩豚

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