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🍶 一品料理のご案内 ◆アスパラガスの帆立フライ新生姜と烏賊のはんぺん揚げ◆ 今が旬のアスパラガスと新生姜。塩茹でしたアスパラガスを帆立貝柱と大...

🍶 おつまみのご案内 ◆肉味噌ピーマン◆ 去年と同じく早めに始めてみました。それに伴い、角煮玉子は終了いたしました。 #肉味噌 #ピーマン #肉味...

🍶 一品料理のご案内 ◆稚鮎と春蕪のにゅう麺◆ 稚鮎が入荷し始めました。鶏の清湯スープと鮎魚醤のお汁です。春蕪と蕗を添えております。コース料理...

日本酒のご案内 ◆篠峯ろくまる雄町純米吟醸無濾過生原酒◆ 奈良県千代酒造裏篠峰のろくまるシリーズ。香高く、甘み酸味共にバランスもよく、微...

🍶 一品料理のご案内 ◆新筍の串揚げと生桜海老のはんぺん揚げ◆ 毎年恒例ですが、新筍の土佐煮を串揚げに。鰹節と木の芽を乗せて。生桜海老を鋳込んだ...

🍶 一品料理のご案内 ◆春蕪とがんもどきの山菜あんかけ◆ 春の蕪とがんもどきを柔らかく煮含めて、ワラビと蕗の餡をかけております。春の息吹を感じる...

🍶 一品料理のご案内 ◆蚕豆とシラスの揚げ春巻き蛍烏賊の串揚げ◆ 蚕豆とシラスのコンビ。今年は春巻きにしてみました。😀 蛍烏賊は定番の串揚げで。...

🍶 一品料理のご案内 ◆新筍と蕨のにゅうめん◆ 春の食材入り始めたので今月の一品ということで。新筍、蕨、新わかめ、含め凍豆腐のにゅう麺です。コー...

🍶 一品料理のご連絡 ◆炙り帆立貝柱のとろろ芋包み揚げ烏賊と薩摩芋のはんぺん揚げ◆ フライパンで炒めた帆立貝柱を、すり山芋で包んであげております。...

🍶 一品料理のご連絡 ◆鰯つみれのけんちん汁◆ 毎年恒例ですが、寒い日には身体に染み入ります。😀 コース料理でのご提供です。 #鰯つみれ #けんち...

🍶 商品についてのご連絡 ◆豚角煮玉子◆ 商品が急激に出てしまっため仕込みが追いつかず、今日で数人前、明日、明後日は品切れになりそうです。仕込み...

🍶 おつまみのご紹介 ◆豚角煮玉子◆ 柔らかく煮込んだ角煮と半熟玉子です。😀 なお、豚もつ煮込みは終了いたしました。一年通してのローテーションな...

🍶 一品料理のご紹介 ◆真鱈白子フライと海老芋あられ揚げ◆ 真鱈の白子フライは毎年恒例なので。海老芋を出汁で炊いてマッシュして、エビそぼろと柚子...

🍶 一品料理のご紹介 ◆鰤照り煮と風呂吹き大根の炊き合わせ◆ 毎年恒例ですが、風呂吹き大根の上に鰤の照り煮を乗せてます。沸騰した煮汁に鰤の切り身を...

🍶 おつまみのご紹介 ◆干し柿チーズの天ぷら◆ 固めの市田干し柿にチーズ入れて天ぷらにしております。限定販売なのでお早めにどうぞ。😄 #干し柿 ...

新年のご挨拶と年始の営業について🍶 新年あけましておめでとうございます。今年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。尚、新年は...

年末のご挨拶と年末年始の営業について🍶 この一年間、当店をご利用いただき誠にありがとうございました。新年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上...

🍶 一品料理のご紹介 ◆牡蠣のはんぺん揚げ銀杏蓮根餅包み揚げ◆ ボイルした生牡蠣のペーストと、白身魚のすり身を合わせてはんぺん揚げに。すりおろ...

TEL：03-3268-2410

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■名称
カド
■フリガナ
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■住所
〒162-0817 東京都新宿区赤城元町
■TEL
お問合せ：03-3268-2410
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🍶 一品料理のご案内 ◆アスパラガスの帆立フライ 新生姜と烏賊のはんぺん揚げ◆ 今が旬のアスパラガスと新生姜。 塩茹でしたアスパラガスを帆立貝柱と大...

🍶 おつまみのご案内 ◆肉味噌ピーマン◆ 去年と同じく早めに始めてみました。 それに伴い、角煮玉子は終了いたしました。 #肉味噌 #ピーマン #肉味...

🍶 一品料理のご案内 ◆稚鮎と春蕪のにゅう麺◆ 稚鮎が入荷し始めました。 鶏の清湯スープと鮎魚醤のお汁です。 春蕪と蕗を添えております。 コース料理...

日本酒のご案内 ◆篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸無濾過生原酒◆ 奈良県 千代酒造 裏篠峰のろくまるシリーズ。 香高く、甘み酸味共にバランスもよく、 微...

🍶 一品料理のご案内 ◆新筍の串揚げと生桜海老のはんぺん揚げ◆ 毎年恒例ですが、 新筍の土佐煮を串揚げに。鰹節と木の芽を乗せて。 生桜海老を鋳込んだ...

🍶 一品料理のご案内 ◆春蕪とがんもどきの山菜あんかけ◆ 春の蕪とがんもどきを柔らかく煮含めて、 ワラビと蕗の餡をかけております。 春の息吹を感じる...

🍶 一品料理のご案内 ◆蚕豆とシラスの揚げ春巻き 蛍烏賊の串揚げ◆ 蚕豆とシラスのコンビ。今年は春巻きにしてみました。😀 蛍烏賊は定番の串揚げで。...

🍶 一品料理のご案内 ◆新筍と蕨のにゅうめん◆ 春の食材入り始めたので今月の一品ということで。 新筍、蕨、新わかめ、含め凍豆腐のにゅう麺です。 コー...

🍶 一品料理のご連絡 ◆炙り帆立貝柱のとろろ芋包み揚げ 烏賊と薩摩芋のはんぺん揚げ◆ フライパンで炒めた帆立貝柱を、すり山芋で包んであげております。...

🍶 一品料理のご連絡 ◆鰯つみれのけんちん汁◆ 毎年恒例ですが、寒い日には身体に染み入ります。😀 コース料理でのご提供です。 #鰯つみれ #けんち...

🍶 商品についてのご連絡 ◆豚角煮玉子◆ 商品が急激に出てしまっため仕込みが追いつかず、 今日で数人前、明日、明後日は品切れになりそうです。 仕込み...

🍶 おつまみのご紹介 ◆豚角煮玉子◆ 柔らかく煮込んだ角煮と半熟玉子です。😀 なお、豚もつ煮込みは終了いたしました。 一年通してのローテーションな...

🍶 一品料理のご紹介 ◆真鱈白子フライと海老芋あられ揚げ◆ 真鱈の白子フライは毎年恒例なので。 海老芋を出汁で炊いてマッシュして、 エビそぼろと柚子...

🍶 一品料理のご紹介 ◆鰤照り煮と風呂吹き大根の炊き合わせ◆ 毎年恒例ですが、風呂吹き大根の上に鰤の照り煮を乗せてます。 沸騰した煮汁に鰤の切り身を...

🍶 おつまみのご紹介 ◆干し柿チーズの天ぷら◆ 固めの市田干し柿にチーズ入れて天ぷらにしております。 限定販売なのでお早めにどうぞ。😄 #干し柿 ...

新年のご挨拶と年始の営業について🍶 新年あけましておめでとうございます。 今年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。 尚、新年は...

年末のご挨拶と年末年始の営業について🍶 この一年間、当店をご利用いただき誠にありがとうございました。 新年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上...

🍶 一品料理のご紹介 ◆牡蠣のはんぺん揚げ 銀杏蓮根餅包み揚げ◆ ボイルした生牡蠣のペーストと、 白身魚のすり身を合わせてはんぺん揚げに。 すりおろ...

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🍶 一品料理のご案内 ◆アスパラガスの帆立フライ新生姜と烏賊のはんぺん揚げ◆ 今が旬のアスパラガスと新生姜。塩茹でしたアスパラガスを帆立貝柱と大...

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🍶 一品料理のご案内 ◆新筍と蕨のにゅうめん◆ 春の食材入り始めたので今月の一品ということで。新筍、蕨、新わかめ、含め凍豆腐のにゅう麺です。コー...

🍶 一品料理のご連絡 ◆炙り帆立貝柱のとろろ芋包み揚げ烏賊と薩摩芋のはんぺん揚げ◆ フライパンで炒めた帆立貝柱を、すり山芋で包んであげております。...

🍶 商品についてのご連絡 ◆豚角煮玉子◆ 商品が急激に出てしまっため仕込みが追いつかず、今日で数人前、明日、明後日は品切れになりそうです。仕込み...

🍶 おつまみのご紹介 ◆豚角煮玉子◆ 柔らかく煮込んだ角煮と半熟玉子です。😀 なお、豚もつ煮込みは終了いたしました。一年通してのローテーションな...

🍶 一品料理のご紹介 ◆真鱈白子フライと海老芋あられ揚げ◆ 真鱈の白子フライは毎年恒例なので。海老芋を出汁で炊いてマッシュして、エビそぼろと柚子...

🍶 一品料理のご紹介 ◆鰤照り煮と風呂吹き大根の炊き合わせ◆ 毎年恒例ですが、風呂吹き大根の上に鰤の照り煮を乗せてます。沸騰した煮汁に鰤の切り身を...

🍶 おつまみのご紹介 ◆干し柿チーズの天ぷら◆ 固めの市田干し柿にチーズ入れて天ぷらにしております。限定販売なのでお早めにどうぞ。😄 #干し柿 ...

新年のご挨拶と年始の営業について🍶 新年あけましておめでとうございます。今年も変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。尚、新年は...

年末のご挨拶と年末年始の営業について🍶 この一年間、当店をご利用いただき誠にありがとうございました。新年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上...

🍶 一品料理のご紹介 ◆牡蠣のはんぺん揚げ銀杏蓮根餅包み揚げ◆ ボイルした生牡蠣のペーストと、白身魚のすり身を合わせてはんぺん揚げに。すりおろ...