2023.10.20
◾️お家でフレンチ今週は黒毛和牛!◎黒毛和牛トウガラシのコンフィ1人前(約130g+ソース+付けあわせ) ¥2,484(税込)黒毛和...
◾️お家でフレンチ
今週は黒毛和牛!
◎黒毛和牛トウガラシのコンフィ
1人前(約130g+ソース+付けあわせ) ¥2,484(税込)
黒毛和牛「常陸牛」の希少部位トウガラシを3日間塩漬けにしてから低温のオイルの中でじっくり加熱しました。
トウガラシは若干繊維質を感じる部位ですが、長時間の加熱によりコラーゲンが完全に柔らかくなっておりますので、お子様やご年配の方でも美味しくいただけます。
ソースは酸味とハーブ・スパイスが効いたトマト風味のソース・ヴルーテです。
*賞味期限:冷蔵未開封で7日
★お料理と合わせてワインをお買い上げいただくと、お料理は10%OFFになります。
■販売・お渡しは、10/21(土)と10/22(日)です。
■数量限定の為、おひとり様2人前まででお願いします。
■ご予約は、faceboook、instagrumのDM、お電話で承ります。 ピックアップ予定日をお知らせください。 03-6265-3157
今週は黒毛和牛!
◎黒毛和牛トウガラシのコンフィ
1人前(約130g+ソース+付けあわせ) ¥2,484(税込)
黒毛和牛「常陸牛」の希少部位トウガラシを3日間塩漬けにしてから低温のオイルの中でじっくり加熱しました。
トウガラシは若干繊維質を感じる部位ですが、長時間の加熱によりコラーゲンが完全に柔らかくなっておりますので、お子様やご年配の方でも美味しくいただけます。
ソースは酸味とハーブ・スパイスが効いたトマト風味のソース・ヴルーテです。
*賞味期限:冷蔵未開封で7日
★お料理と合わせてワインをお買い上げいただくと、お料理は10%OFFになります。
■販売・お渡しは、10/21(土)と10/22(日)です。
■数量限定の為、おひとり様2人前まででお願いします。
■ご予約は、faceboook、instagrumのDM、お電話で承ります。 ピックアップ予定日をお知らせください。 03-6265-3157
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グルトンベール
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