グルトンベールのシャンパンの中でもファンの多いクロードカザル... | グルトンベール

ボランジェ、ルイ・ロデレールへの原酒の供給元でもあるドメーヌ。このラ・シャペルは1960年に植樹したシャルドネで仕込むブラン・ド・ブランで、優れた収穫年のみに作られる特別なキュヴェです。美しい酸とミネラルが全体を引き締めるスタイリッシュな印象ですが、女性の造り手らしい上品さ、しなやかさが確かに感じられる優雅で格調高い味わいです。ラベルの紋章は、敷地内に建てられた祠のドアの飾り取手。