昨晩の試飲ワイン、ブライ・コート・ド・ボルドーの、シャトー・ピュイナール　ル・シェーヌ2019。カベルネ・ソービニヨン100%。ボ... | グルトンベール

昨晩の試飲ワイン、
ブライ・コート・ド・ボルドーの、シャトー・ピュイナール　ル・シェーヌ2019。カベルネ・ソービニヨン100%。

ボルドーでは、数種のブドウをミックスすることが多いので、カベルネ・ソービニヨン100%は意外と珍しい。
適度なボリューム感と滑らかな口当たりが心地よく、いろんなお料理と合わせやすいですね。

 

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