.「牧場直営店だからこそ、最高の部位を、最高のタイミングで提供できる。それが当店の強みです」そう語るのは、『ふらの和牛 よし... | 神楽坂 de かぐらむら編集局（㈱ビーブレックス）

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「牧場直営店だからこそ、最高の部位を、最高のタイミングで提供できる。それが当店の強みです」
そう語るのは、『ふらの和牛 よしうし 神楽坂通り』の店長・小杉 毅さん。

🎤インタビュー企画
第27回かぐらびとでは、北海道・富良野の谷口ファームが育てた“ふらの和牛”の魅力を伺いました。

記事URL
https://kaguramura.jp/report/yosiusi/

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