■お家でフレンチ　黒毛和牛すね肉と夏野菜のクスクス | グルトンベール

■お家でフレンチ
今日は冬に逆戻りですが、春めいてきましたので春らしい彩りのお料理をご用意いたします。
なお、今週は、メインディッシュ1品のみのご用意となります。

・黒毛和牛すね肉と夏野菜のクスクス
1人前　煮込み約300g＋クスクス＋アリサ　￥2,052（税込）

クスクスとは、粒状のパスタのことですが、料理名で「クスクス」と称すると、クスクスと一緒にいただく煮込み料理のことを指します。
北アフリカ発祥、フランス人も大好きなお料理で、子羊を使うのが一般的ですが、今回は常陸牛のスネ肉を使い、南仏野菜をたっぷり合わせた煮込みを作りました。クスクス（粒状パスタ）と、自家製のアリサ（西洋版食べるラー油？）をお付けしますので、本格的な「クスクス」をお楽しみいただけます。

＊調理手順の説明付き。
＊真空パック包装　賞味期限は冷蔵で6日間

■数量限定の為、一人2人前まででお願いします。
■ご予約は、facebook、instagramメッセージ又はお電話で承ります。ピックアップ予定日をお知らせください。03-6265-3157

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