【ほぼ毎日1本試飲】 ホルヘ・オルドニェス 二シア 2023 ￥4,180（税込） 夏日、真夏日にはキンキンに冷やしたコレ！ 1885年植樹の接木され... | グルトンベール

【ほぼ毎日1本試飲】

ホルヘ・オルドニェス　二シア　2023　￥4,180（税込）

夏日、真夏日にはキンキンに冷やしたコレ！

1885年植樹の接木されていない古木の葡萄を使用。抜栓直後のオレンジやライムを思わせる柑橘系の新鮮な果実味から、次第にほんのりオイリーで密度のあるトロピカルフルーツの風味に変化。豊富なミネラル、シュール・リーや樽熟に由来するスモーキーなニュアンスと滑らかなコクがあり、余韻に残るビターさとナチュラルな酸も心地良いアクセント。

◾️ホルヘ・オルドニェス
1987年アメリカでスペインワイン専門の商社を設立。無名産地の高品質ワインを発掘し、アメリカ市場におけるスペインワインのステイタスを確立した功績者。自らスペインでワイナリー経営も行い、このニシアもその一つ。扱う全アイテムが産地のテロワールを鮮やかに表現しながら、価格はとても良心的。圧倒的コストパフォーマンスには定評があります。