◾️お家でフレンチ 今週はオードブルを色々ご用意します。 販売は8/16（土）から。 ＊ご予約は、お一人お料理それぞれ２パックまで。DM、お電話で承り... | グルトンベール

◾️お家でフレンチ
今週はオードブルを色々ご用意します。
販売は8/16（土）から。

＊ご予約は、お一人お料理それぞれ２パックまで。DM、お電話で承ります。 03-6265-3157
＊店頭の在庫は、個数制限はありません。
＊価格は税込

①豚肩ロースの低温調理
１パック概ね130g　￥648/100g
国産の豚肩ロースを24時間かけて低温調理しました。 カットしてそのままおつまみ、サラダや麺類の具材に。また、ブロックのままフライパンで焼けば立派なメイン料理にもなります。

②バスク風オムレツ
１カット　￥570
卵液に柔らかく炊いたパプリカの煮込みをたっぷり合わせ、アクセントにハモンセラーノを加えたバスク風のオムレツです。

③キャロット・ラペ
１パック約90g 　￥486
定番のキャロット・ラペ。人参の旨味を引き出したオリジナルレシピです。