◾️アスペルジュ・ソバージュ入荷！フランスの初夏の味覚、アスペルジュ・ソバージュが入荷しました。直訳すると「野生のアスパラガ... | グルトンベール

◾️アスペルジュ・ソバージュ入荷！
フランスの初夏の味覚、アスペルジュ・ソバージュが入荷しました。
直訳すると「野生のアスパラガス」ですが、ヨーロッパに広く自生する山菜で、実はアスパラガスとは別の種族です。
ほんのり山菜らしいぬめりを感じますが、シャキシャキした食感と上品な甘みは格別です。
調理は非常に簡単で2分間塩茹でするだけで召し上がれます。
ぜひこの時期しか頂けない初夏の香りをお楽しみください。

◉アスペルジュ・ソバージュ　フランス産（空輸冷蔵品）
１パック（100g） 　￥972（税込）
＊グルトンベール特製のマヨネーズとレシピ付き

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