2023.12.06
@higeowner: 【自家製パンチェッタできました】 ポルケッタで使用している新潟県産のもち豚皮付きバラ肉。その一部を使ってパンチェッタ...
【自家製パンチェッタできました】
— 神楽坂 LASTRICATO (@higeowner) December 6, 2023
ポルケッタで使用している新潟県産のもち豚皮付きバラ肉。その一部を使ってパンチェッタを仕込みました。
塩漬けしてスパイスにまぶして冷蔵庫の中や風...https://t.co/VDPzNLbMd3 pic.twitter.com/LAV5R8DZJg
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