🔥四万十ポークのロース炭火焼き🔥じっくり炭火で焼き上げた、四万十ポークのロース🥩 表面は香ばしくパリッと、中はしっとりジューシ... | ラストリカート

🔥四万十ポークのロース炭火焼き🔥

じっくり炭火で焼き上げた、四万十ポークのロース🥩
表面は香ばしくパリッと、中はしっとりジューシーに仕上げました🤤✨

炭の遠赤外線で旨みをギュッと閉じ込め、ひと口食べれば口いっぱいに広がる上質な脂の甘み…😌💭
しつこさはなく、後味は驚くほどさっぱりしているのが特徴です👍

今回はシンプルに塩で味付け🧂
だからこそ素材の良さがダイレクトに伝わります🔥
添えたレモンをキュッと絞れば、爽やかさが加わってまた違った美味しさに🍋✨

一枚一枚丁寧にカットしているので、食べやすさも抜群👌
お酒との相性も抜群で、ビール🍺やハイボール🥃が止まらなくなること間違いなしです😆

「シンプルなのに、ここまで美味しいのか」と思っていただける一皿。
素材・火入れ・香り、すべてにこだわった自信作です🔥

ぜひ一度、ご賞味ください✨

🇮🇹オステリア ラストリカート🇮🇹

火曜~金曜　17:00-23:00(Lo.22:00)

木曜·金曜　11:30-15:00(L.o.12:00)※前日までの予約制※

土曜 ランチ 11:30-15:00(Lo.13:00)※お子様連れ限定※
　　 ディナー17:00-22:00(Lo.21:00)

定休日　日曜 月曜
※第４日曜日のみ営業【12:00-16:00(Lo.14:00) 】

〒162-0825
東京都新宿区神楽坂４丁目６−６ 神楽坂館2
☎03-5261-4226

⭐️2023/10/01【インボイス制度登録済み】⭐️

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