サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ "ラ・ドミノード" 2022 ブルゴーニュ地方の赤ワインで、ピノ・ノワール種から作られています。サヴィニ・レ・... | メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ

サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ "ラ・ドミノード" 2022

ブルゴーニュ地方の赤ワインで、ピノ・ノワール種から作られています。サヴィニ・レ・ボーヌ地区は、ボーヌの北に位置し、コート・ド・ボーヌの一部です。

🌟 特徴

ブドウ品種 : ピノ・ノワール

色合い : 深いルビー色

香り : 熟した赤系果実（チェリー、ラズベリー）、スパイス、軽い花の香りと木のニュアンス

味わい : 構造的で繊細なタンニン、果実味とスパイスのバランスが取れた、長い余韻が感じられる

🍷 ペアリング（おすすめの料理）

赤身肉：牛肉、子羊
ソース料理：ブルゴーニュ風ビーフシチュー（ブッフ・ブルギニヨン）
熟成チーズ（コンテ）

savigny lès beaunes Premier Cru "La Dominode" 2022

Vin rouge de la région de Bourgogne, produit à partir du cépage Pinot Noir. Il provient de l'appellation Savigny-lès-Beaune, située au nord de Beaune, sur la Côte de Beaune.

🌟Caractéristiques :

Cépage : Pinot Noir

Robe : Robe rubis profonde

Arômes : Fruits rouges mûrs (cerise, framboise), épices, notes boisées et légèrement florales

Bouche : Structurée avec des tanins fins, équilibre entre fruité et épices, belle longueur en bouche

🍷Accords mets-vins :

Viandes rouges: bœuf, agneau
Plats en sauce: bœuf bourguignon
Fromages affinés(Comté)