Pouilly-Fuissé Premier Cru "Hommage à Léonard Chandon" 2020 Château du Clos... | メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ

Pouilly-Fuissé Premier Cru "Hommage à Léonard Chandon" 2020 Château du Clos

プイィ・フュイッセ・プルミエ・クリュ「レオナール・シャンドンへのオマージュ」2020 シャトー・デュ・クロ

ブルゴーニュのマコネ地区にあるプイィ・フュイッセで生産されたシャルドネを使用した卓越した白ワインです。このワインは、家族の創設者の一人であるレオナール・シャンドン氏へのオマージュとして作られました。

🌟特徴：

柑橘類やオレンジの皮のアロマに、ほんのりスモーキーなニュアンスが加わり、非常にバランスが取れた味わいです。新鮮さが感じられ、白い果物の風味と微妙な火打ち石の香りが広がります。

🍷料理とのペアリング：

海産物：牡蠣、貝類、甲殻類
グリルした魚やソースの魚：スズキ、タイ、サーモン
鶏肉：ローストチキンや軽めのソースの鶏料理
チーズ：新鮮な山羊チーズ、若いコンテチーズ

Vin blanc exceptionnel produit à partir de Chardonnay dans l'appellation Pouilly-Fuissé, en Bourgogne, plus précisément dans la région du Mâconnais. Ce vin rend hommage à Léonard Chandon, l’un des fondateurs de la maison.

🌟Caractéristiques:

Arômes d’agrumes, de zestes d’orange, avec une légère touche fumée. Très bien équilibrée, avec une belle fraîcheur et des notes de fruits blancs, accompagnées d’une touche subtile de pierre à fusil.

🍷Accords Mets & Vins :
Fruits de mer : Huîtres, coquillages, crustacés
Poissons grillés ou en sauce : Bar, dorade, saumon
Volaille : Poulet rôti ou en sauce légère
Fromages : Chèvre frais, comté jeune