本日の葉歩花庭 特選素材 6キロ代　今年1番の時鮭です。 旨み、脂ののりも最高です。 | 葉歩花庭

2026.7.09

7月の3週目はいよいよ 神楽坂恒例のお祭り周。 22(水)23(木)ほおずき市 24(金)25(土)阿波踊り 葉歩花庭も鱧と鮎など美味しいものを ご用...

2026.5.28

水無月はやはり 鮎と鱧 鮎は川藻を食べて成長し 鱧は梅雨の水を飲んで旨くなる どちらもこの時期の最盛期です。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。...

2026.5.04

2026.3.22

… 染井吉野の開花に合わせて 葉歩花庭の日本酒も 桜色を集めてみました 雑味がなく華やかなもの モダンな酸味や 弾けるような発砲のもの 優雅で気品のあ...

2026.3.17

… 春の食材続々と入荷です。 富山産ホタルイカは大きくなり ワタには強い旨みとほのかな苦味 ほどよい弾力は噛んだ時のぷつりとした 歯応えとみその味がた...

2026.3.16

春の芽吹きの季節です。 山菜や筍の香りや免疫力の パワーを持った食材を沢山ご用意しております。 皆様のお越しをお待ちしております。 #山菜料理 #タラ...