2022.12.02

一品のご紹介




🍶
一品のご紹介

◆鰤豆腐◆
切り身の煮つけは、煮汁とともに鍋に入れて、
沸騰したら火を止めて、余熱で火を入れるとともに味を含ませます。
切り身を取り出し、煮詰めた煮汁をかけていただきます。

コース料理でのご提供です!😀

#神楽坂カド
#カド
#鰤豆腐
https://www.instagram.com/p/Clq--phJia8/




 

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