2022.09.07
おつまみのご紹介 ◆鰹の香味和え◆
おつまみのご紹介
◆鰹の香味和え◆
戻り鰹が入り始めましたので「鰹の香味和え」復活しました!😀
市場や仕入れの状況により、無い時もありますのでご了承ください。
#神楽坂カド
#カド
#戻り鰹
#鰹の香味和え
https://www.instagram.com/p/CiKzektrOTH/

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カド
カド
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〒162-0817 東京都新宿区赤城元町
TEL:03-3268-2410
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