?おつまみのご紹介◆がんものキノコ餡かけ◆和だしで柔らかく煮込んだがんもどきに、キノコ（椎茸、山えのき、木耳）の餡をかけております。あんは黒... | カド

🍶 おつまみのご紹介 ◆がんものキノコ餡かけ◆ 和だしで柔らかく煮込んだがんもどきに、 キノコ（椎茸、山えのき、木耳）の餡をかけております。 あんは黒酢を少々加えて酸辣湯風な味付けに。 本来ならば、私の好物パクチーをたっぷり乗せたいところですが、 苦手な方もいらっしゃるので九条ネギのみじん切りを散らしております。😅 追記：全く売れないので終了いたしました。😭 がんもさんには今後脇役で頑張ってもらいましょうということで。