2023.05.19
■お家でフレンチ ★販売・お渡しは、5/20(土)21(日)です。今週は久しぶりの大山鶏のコンフィです。◎大山鶏のコンフィ1人前(...
■お家でフレンチ
★販売・お渡しは、5/20(土)21(日)です。
今週は久しぶりの大山鶏のコンフィです。
◎大山鶏のコンフィ
1人前(コンフィ約300g+ソース+付け合わせ) ¥1,836(税込)
滋味豊かな大山鶏の骨つきもも肉を一晩塩漬けにしてから低温でじっくりコンフィにしました。今回は、ソースがわりの夏野菜のピュレとレンズ豆の煮込みをお付けします。
調理手順の説明に沿っていただければ、レストランでいただくのコンフィをご家庭で再現いただけます。
2枚目の画像は、撮影用に使ったコンフィをサラダに仕立てたものです。
*調理手順の説明付き。
*賞味期限は冷蔵で6日間、冷凍で1ヶ月
いつも通り真空パック包装ですので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
★お料理と合わせてワインをお買い上げいただくと、お料理は10%OFFになります。
■数量限定の為、おひとり様2人前まででお願いします。
■ご予約は、facebookメッセージ、お電話で承ります。 ピックアップ予定日をお知らせください。 03-6265-3157
★販売・お渡しは、5/20(土)21(日)です。
今週は久しぶりの大山鶏のコンフィです。
◎大山鶏のコンフィ
1人前(コンフィ約300g+ソース+付け合わせ) ¥1,836(税込)
滋味豊かな大山鶏の骨つきもも肉を一晩塩漬けにしてから低温でじっくりコンフィにしました。今回は、ソースがわりの夏野菜のピュレとレンズ豆の煮込みをお付けします。
調理手順の説明に沿っていただければ、レストランでいただくのコンフィをご家庭で再現いただけます。
2枚目の画像は、撮影用に使ったコンフィをサラダに仕立てたものです。
*調理手順の説明付き。
*賞味期限は冷蔵で6日間、冷凍で1ヶ月
いつも通り真空パック包装ですので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
★お料理と合わせてワインをお買い上げいただくと、お料理は10%OFFになります。
■数量限定の為、おひとり様2人前まででお願いします。
■ご予約は、facebookメッセージ、お電話で承ります。 ピックアップ予定日をお知らせください。 03-6265-3157
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グルトンベール
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〒162-0803 東京都新宿区赤城下町32小高ビル1F
TEL:03-6265-3157
FAX:03-6265-3671
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