2022.07.29

■お家でフレンチとにかく暑い!夏バテ防止に野菜と良質なタンパク質をたっぷり摂りましょう。今週のメニューをご紹介します。1....

■お家でフレンチ
とにかく暑い!夏バテ防止に野菜と良質なタンパク質をたっぷり摂りましょう。
今週のメニューをご紹介します。

1.ラタトゥイユ
1パック約150g  ¥756(税込)

フレンチ夏の定番お惣菜、ラタトゥイユです。
なす、ズッキーニ、パプリカに長ネギを加え、野菜の食感を感じられるように短時間で加熱しました。よ〜く冷やしてお召し上がりください。
*賞味期限は、冷蔵で8/3。

2.豚肩ロースのコンフィ
1人前 コンフィ約130g+ソース+付け合わせ ¥1,836(税込)

前回好評いただいた、豚肩ロースの低温コンフィです。
今回ソースは、豚肉と相性の良いイチジクを赤ワイン煮にしてフォンなどと合わせました。豚肉の旨味とソース、付け合わせのかぼちゃのピュレのマリアージュをお楽しみください。
*調理手順の説明つき
*真空パック包装 賞味期限は冷蔵未開封で8/5

■販売は、7/30(土)と31(日)です。
■数量限定の為、2人前まででお願いします。
■ご予約は、facebook、instagramのメッセージ、お電話で承ります。ピックアップ予定日をお知らせください。03-6265-3157
 


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