2021.09.17
【お家でフレンチ】自家製コンビーフ、エビのガレット
【お家でフレンチ】
今週のメニューをお知らせします。
1.自家製コンビーフ 1パック 約100g ¥848(税込)
定番の自家製コンビーフですが、肉の旨味の凝縮度がいつもより若干弱いので少しお値下げしております。とはいえ、手作り完全無添加無化調の美味しさは変わりません。ごはんに乗っけても美味しいですよ。
*賞味期限は1週間。
2.エビのガレット ソース・アメリケーヌ 1人前 ¥1,350(新作お試し価格、税込)
ホタテ貝柱とエビでムース生地を作り、刻んだエビと枝豆を加えて丸く整形して蒸し上げました。ソースは、エビの頭と殻で作ったアメリケーヌです。召し上がる際に、ガレットをフライパンでゆっくり焼いてソースと合わせていただきます。
*ガレットの重量は約80g。前菜のボリュームです。
*賞味期限は3日。調理手順の解説付き。
■販売は、9/18(土)19(日)です。
■各メニュー、お一人2人前(パック)まででお願いします。
■ご予約は、facebook、instagramメッセージ、お電話で承ります。03-6265-3157
#お家でフレンチ #自家製コンビーフ #ソースアメリケーヌ #グルトンベール #神楽坂グルメ #グルメな人と繋がりたい
https://www.instagram.com/p/CT6KTBel6_p/

-
グルトンベール
グルトンベール
-
〒162-0803 東京都新宿区赤城下町32小高ビル1F
TEL:03-6265-3157
FAX:03-6265-3671
- 詳しく見る
NEW新着記事
-
0
2025.4.20
◾️2025年ゴールデンウィーク ★シャンパン&スパークリングワインフェア開催します。 対象商品5%〜10%0FF 会期:4/30(水)〜5/6(火)...
-
0
2025.4.18
今週のお料理「トリップ ア・ラ・プロヴァンサル」にお奨めのワインを、新着アイテムの中からご紹介します。 「お家でフレンチ」お買上げのお客様は、お好きな...
-
0
2025.4.18
◾️お家でフレンチ 定番のトリップ(牛胃の煮込み)を春らしく3種の豆をあしらい、バジルペーストで仕上げる南仏をイメージした仕立てに致しました。 野菜た...
-
0
2025.4.13
◾️アルザスワイン試飲販売会 復活試飲販売会第三弾は、5/10から始まるアルザスワイン委員会主催のアルザスワインフェア『ALSACE ROCKS!』に...
-
0
2025.4.11
今週のお料理「和牛粗挽き肉の濃厚ボロネーゼ」にお奨めのワインをご紹介します。 「お家でフレンチ」お買上げのお客様は、お好きなワイン1本を10%OFF。...
-
0
2025.4.11
◾️お家でフレンチ 和牛専門店の粗挽き肉、たっぷりの赤ワインとフォンドヴォーを使った濃厚なボロネーゼ、販売とお渡しは、4/12(土)13(日)です。 ...