【極上のチョリソとスペインワイン】 オープン当初より定番で扱っ... | グルトンベール

・アルドンザ・ナヴァマリン 2011　¥6,300（税込¥6,930）
　芳ばしいロースト香、カカオや完熟した赤い果実、スパイス等々、様々なニュアンスの香り。きめ細やかなタンニンが優雅な余韻を長く持続させます。上質なボルドーワインを思わせる深く豊か、複雑で上品な旨味に溢れ、全ての要素の高レベルでの調和が素晴らしい逸品です。

・チョリソ・イベリコ・ベジョータ　アドミラシオン　100g / ￥600（税込¥648）1本500g前後　オーダーカット承ります。
　イベリコベジョータの中でも最高ランク「アドミラシオン（スペイン語で称賛）」で作ったチョリソ。赤身と脂身のバランスが最高、パプリカ甘みとほのかな薫香が食欲をそそります。