【極上のパスタ入荷しました】
・ルスティケーラ プリモグラーノ スパゲットーニ 500g
¥700(税別)
⇒100%アブルッツオ州産デュラム小麦のセモリナ粉を使用した、良質な極太パスタ。...
・ルスティケーラ ティミリア ブジアーテ 500g
¥950(税別)
⇒ギリシャ時代から栽培されている古代小麦ティミリア種の半粒粉パスタ。シチリア・トラパニ地方伝統のらせん状にねじねじにねじったパスタ、ソースがしっかりと絡みます。
いずれも昔ながらの伝統的な職人仕事で作られるパスタは大量生産では決して味わえない小麦の香りがするちょっと贅沢なパスタです。