2024.05.24

◾️アスペルジュ・ソバージュ最終入荷!前回お買い上げ頂いた方々からアンコールもいただいたので、今シーズンの最終入荷分を取り寄せ...

◾️アスペルジュ・ソバージュ最終入荷!
前回お買い上げ頂いた方々からアンコールもいただいたので、今シーズンの最終入荷分を取り寄せました。
アスペルジュ・ソバージュは直訳すると「野生のアスパラガス」ですが、ヨーロッパに広く自生する山菜で、実はアスパラガスとは別の種族です。
ほんのり山菜らしいぬめりを感じますが、シャキシャキした食感と上品な甘みは格別です。
調理は非常に簡単で2分間塩茹でするだけで召し上がれます。
ぜひこの時期しか頂けない初夏の香りをお楽しみください。

アスペルジュ・ソバージュ フランス産(空輸冷蔵品)
1パック(100g)  ¥972(税込)
*グルトンベール特製のマヨネーズとレシピ付き

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