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2024.03.17

@Akagi_Jinja_: 五穀と言いつつ、現代で国民が慣れ親しむ穀物は四穀（米、麦、大豆、小豆）です。（記紀で差あり）粟は歴史上、代用...

五穀と言いつつ、現代で国民が慣れ親しむ穀物は四穀（米、麦、大豆、小豆）です。（記紀で差あり）
粟は歴史上、代用食や非常食としての扱いが強く、米に比べ味が劣るため、民間では好まれていませんでした。
神饌の順序としても米に次ぐものの、重要な食物であったことには変わりないはずです。
— 赤城神社 (@Akagi_Jinja_) March 17, 2024

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