おはようございます。 ぼんやりしている内に流れるように過ぎていく12月。 クリスマスまで凡そ２週間。 これからの期間はパティシエ業務がぐぐっと増えますが、気を引き締めて頑張りたいと思います。 | jardin nostalgique

おはようございます。

ぼんやりしている内に流れるように過ぎていく12月。
クリスマスまで凡そ２週間。
これからの期間はパティシエ業務がぐぐっと増えますが、気を引き締めて頑張りたいと思います。

さて、本日のテイクアウトスイーツはこちらです。
今週も種類数共に少なめのご用意です。
取り置きご希望の方は、ご連絡下さいませ。

苺のショートケーキ　580円
定番人気のスイーツです。
本日はとちあいかを使用しています。

レアチョコタルト　600円
濃厚な焼きチョコタルトに、ラムレーズンを入れて焼き上げたお菓子です。
上には、苺と洋梨のコンポートがのっています。

栗のモンブラン　660円
秋の定番人気スイーツ。
サクサクタルト生地、栗の渋皮煮、マロンクリーム等で構成しています。

キャラメルモカロール　600円
優しいコーヒー香るスポンジ生地で、モカクリームとキャラメルソースを巻き込んだロールケーキです。

※ご予約はお電話かメッセージでお願い致します。
(メッセージ送信後、しばらくしても返信がない場合はお電話頂けると幸いです。)
※なくなり次第、終了となります。

今日のお写真もご注文頂いたリースの写真を。
毎年この時期に、贈り物としてご依頼頂いているお客様からのご注文でお作りしたリース。

今年は３匹のワンちゃんのイメージをリースの中に閉じ込めて作製してみました。

上部180°と、下部の90°ずつでお色味を変えて作製してみました。

初の試みだったので大丈夫かな？と、心配しておりましたが、なかなか上手くイメージ分けが出来たように感じます。

今年もご依頼、ありがとうございました。

それでは本日もお待ちしております。

加藤

#ジャルダンノスタルジック #jardinnostalgique #神楽坂花屋 #きまぐれテイクアウトスイーツ

https://www.instagram.com/p/C0p1DHfPMr6/