おはようございます。 最近スイーツのお写真をなかなか上げられず、申し訳ありません。 | jardin nostalgique

おはようございます。

最近スイーツのお写真をなかなか上げられず、申し訳ありません。

本日の作品は、先月の水曜日プライベートレッスンのブーケ。

この日は10周年の記念レッスンと言うことで、いつもより大きなブーケに挑戦していただきました。

紅葉した万作の枝やコスモス、黄金色に姿を変えたエノコログサ、アスチルベの種等、秋の山野をイメージするようなブーケに仕上げてみました。

最近お店ではすっかり定番になった[オシャマム]も(笑)

皆さん、大振りな花材に苦戦しつつも上手に仕上げてくれました。

11年目からも引き続き、よろしくお願いします。

さて、本日のテイクアウトスイーツはこちらです。

フルーツショートケーキ　580円
定番人気のスイーツのです。
本日は巨峰、シャインマスカット、ブルーベリーです。

バスクチーズケーキ　600円
しっかりと焼き色をつけた、濃厚チーズケーキ。
焼き目の香ばしさも美味しいです。

栗のモンブラン　660円
毎年秋の人気スイーツです。
サクサクのタルト生地の上に、マロンクリームを絞り上げまし。
中には渋皮栗、生クリーム等が入っています。

キャラメルリンゴロール　600円
ふんわり生地でキャラメルクリームとリンゴのソテー、リンゴジャムを巻き込んだロールケーキです。

柿のレアチョコタルト　600円
ラムレーズンを入れて焼いたチョコタルトに、柿の赤ワインコンポートをのせたちょっと大人のタルトです。

※ご予約はお電話かメッセージでお願い致します。
(メッセージ送信後、しばらくしても返信がない場合はお電話頂けると幸いです。)
※なくなり次第、終了となります。

それでは、本日もお待ちしております。

加藤

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