おはようございます。先ずは本日のテイクアウトスイーツのメニューから。本日の苺のクレープは、青江君のご親戚が作ってくださった[さちのか]を使用... | jardin nostalgique

おはようございます。 先ずは本日のテイクアウトスイーツのメニューから。 本日の苺のクレープは、青江君のご親戚が作ってくださった[さちのか]を使用しています。 毎年お送りいただき感謝です。 フルーツのショートケーキ　580円 定番人気のスイーツです。 本日は苺とメロンです。 桜のロールケーキロール　660円 桜の葉を入れたふんわり抹茶スポンジで、桜のクリームとキルシュに漬けたブラックチェリーを巻き込んだロールケーキです。 抹茶のロールケーキ　660円 ふんわり抹茶スポンジ生地で、抹茶クリームを巻き込んだシンプルなロールケーキです。 ベリーのベイクドチーズタルト　600円 サクサクのタルト生地に濃厚なチーズ生地とブルーベリーを入れて焼き上げました。 上にはフランボワーズクリーム、ブルーベリー、苺がのっています。 苺のクレープ　495円 柔らかいクレープ生地で、生クリーム、苺、木苺のジャムを包みました。 ※ご予約はお電話かメッセージでお願い致します。 (メッセージ送信後、しばらくしても返信がない場合はお電話頂けると幸いです。) ※なくなり次第、終了となります。 そして本日の作品は、３月の１週目のプライベートグループレッスンで作った作品。 今月はイースターと言うことで、少し早かったのですが、イースターをイメージした箱庭アレンジを作っていただきました。 色味はイースターカラーの黄色をメインに、優しい黄色のグラデーションでまとめてみました。 ほぼほぼ黄色のお花だけで仕上げているのですが、色々な形状のお花があり何だかワクワクしてしまう楽しい作品になりました。 この日は買い物上手が過ぎて、大量の花材に皆さん戸惑いながらも、それぞれの箱庭を綺麗に仕上げてくださいました。 それでは本日もお待ちしております。 加藤